引擎

化學示範實驗：蒸汽引擎—化學能轉換為動能（Energy Transformations）
國立彰化師範大學化學系學生廖翊含/國立彰化師範大學化學系楊水平副教授責任編輯

前言

利用酒精燃燒使水加熱沸騰產生水蒸氣，然後汽水罐內產生高壓，而使之發生快速旋轉。這是一個很好的能量轉換之示範實驗，在酒精分子內的化學能燃燒時轉換為熱能，而造成水變成水蒸氣的相變化，汽水罐內的水蒸氣快速增加而產生高壓，利用作用力和反作用力原理而使之發生快速旋轉，進而形成動能。

示範實驗影片

請按此連結：蒸汽引擎—化學能轉換為動能（Hero’s Engine – Energy Transformations），YouTube。