血清白蛋白

血清白蛋白 (Serum Albumin)
臺北市立第一女子高級中學二年級林怡萱/臺北市立第一女子高級中學化學科周芳妃老師修改/國立臺灣師範大學化學系葉名倉教授責任編輯

血清白蛋白的生理機制

血清白蛋白（serum albumin）常簡稱為白蛋白（albumin），是人類和哺乳類動物血漿中含量最豐富的血漿蛋白（plasma protein）；也是存在於血漿中水溶性很高的球狀蛋白質，可以製備成濃度達30％的溶液。白蛋白對於維持滲透壓是必要的，大約提供75－80%的血漿總膠體滲透壓。而滲透壓則是使血管內和身體組織間的體液正常分布所需要的。白蛋白在血液中也具有運輸功能，許多物質如脂肪酸、膽紅素、類固醇荷爾蒙、金屬離子、磺胺藥、青黴素G、雙香豆素、阿斯匹林等藥物都能與白蛋白結合，增加親水性而便於運輸。

人血清白蛋白的濃度

人血清白蛋白（Human serum albumin）的分子是單獨存在於血液血漿中；在血中的濃度大約是30~50克/公升，幾乎占了血漿中所有蛋白質成分的一半量。分子量是67 kDa。決定人血清白蛋白結構的基因位於人體的4號染色體，有16,961核苷酸長。若是此基因發生突變，人體中就會產生異常的白蛋白。