血青素，Hemocyanin

血青素（Hemocyanin）
台北市立第一女子高級中學生物科許一懿老師/國立台灣大學動物學研究所陳俊宏教授責任編輯

血青素又稱為血青蛋白，和血紅素類似，是一種與呼吸作用有關的含金屬蛋白質。血青素利用兩個亞銅離子（Cu⁺）與一個氧分子（O₂）連結以攜帶氧氣，氧化作用會造成血青素顏色的改變。在未與氧分子結合時，Cu⁺顯現無色，但和氧結合後，Cu⁺氧化成Cu²⁺，血青素就會呈現藍色。