科學實驗

3D有趣實驗:神奇的隱形墨水

3D有趣實驗:神奇的隱形墨水
國立臺北教育大學自然科教育系 教學碩士班楊韶鈞

前言

硝酸鉀(KNO3)是強氧化劑,與有機物接觸後能引燃或爆炸,常被用於製作火藥、火柴、玻璃及試劑。本實驗將硝酸鉀溶於水中,使之成為過飽和水溶液,當毛筆沾了硝酸鉀水溶液於白紙上寫字,風乾後雖然呈現無色,看似「無字天書」,但只要線香引燃白紙,就能讓無字天書現形,硝酸鉀水溶液就是最神奇的「隱形墨水」。

實驗影片

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3D有趣實驗:變色搖搖瓶

3D有趣實驗:變色搖搖瓶
國立台北教育大學自然科學教育系教學碩士班 葉嘉雯

前言

藍瓶實驗(Blue bottle reaction)是早期,自美國引進台灣的高中化學的演示實驗,由教師演示,藉由魔術般的化學變化,以引起學生對化學的好奇心與興趣。在一個瓶子裡裝入無色溶液,當激烈振動後,水溶液會由無色快速變成藍色,再靜置桌上幾秒鐘之後,藍色會逐漸褪去,轉為無色,此實驗可重複進行,非常吸睛,對於國小學童有很大的吸引力,因此,很適合將本科學活動融入國小高年級水溶液單元課程的第一節課,引起學童學習動機。

實驗影片

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3D有趣實驗:耐燒的紙幣

3D有趣實驗:耐燒的紙幣
國立臺北教育大學自然科學教育系 教學碩士班劉俊宏

前言

95%酒精與水1:1混合,將紙張浸於混合溶液後,點火燃燒紙張,如同魔術般的表演,點火燃燒後,紙張依然完整無缺。

實驗影片

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3D有趣實驗:廚房裡的科學—膨糖

3D有趣實驗:廚房裡的科學—膨糖
國立臺北教育大學自然科學教育系 教學碩士班宋

前言

「糖」是廚房中常見的調味料,煮甜食、烹飪調味都少不了它;「小蘇打粉」除了做糕餅烘焙用之外,也是廚房裡清潔的好幫手。本實驗以糖為主角,將糖加入適量的水之後煮成糖漿,再加入小蘇打粉,使糖漿膨脹成固體狀的「膨糖」。

實驗影片

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3D有趣實驗:顏色變變變(碘的氧化與還原)

3D有趣實驗:顏色變變變(碘的氧化與還原)
國立台北教育大學自然教育學系 教學碩士班林俊杰

前言

將碘酒加入水中稀釋,再分別加入一般市售的維他命C錠、綠茶及海波(硫代硫酸鈉)等進行攪拌,觀察其顏色變化。

實驗影片

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3D有趣實驗:油脂肥皂變變變

3D有趣實驗:油脂肥皂變變變
國立臺北教育大學自然科學教育系 教學碩士班吳俊良

前言

肥皂是我們常見的界面活性劑,主要是由親水基和親油基所組成的。肥皂的親油基是烴基,烴基可能是飽和的烷烴,具有不同的碳鏈長,一般含碳原子15個以上,故RCOONa的方式來呈現。但肥皂水遇酸性溶液時,則會有脂肪酸(油脂)游離析出並懸浮水溶液中。

實驗影片

3D有趣實驗:有氧運動-氧化還原反應,開啟YouTube影片後,若設備允許,可以開啟最高解析度。右下角可以選擇2D或開啟3D。若開啟3D,選項有並排或紅藍等3D效果選項,請依您的設備選取適當格式。

3D有趣實驗:有氧運動-氧化還原反應

3D有趣實驗:有氧運動-氧化還原反應
國立臺北教育大學自然科學教育系 教學碩士班周勇

前言

本實驗是一個關於氧化還原反應和催化作用的例子。常溫下的雙氧水(H2O2)不容易分解產生氧氣,但若以碘化鉀(KI)加入雙氧水中,則會先作用產生碘分子(I2), 碘離子(I )再和碘分子(I2)生成碘三根離子(I3),而 I3 和二氧化錳一樣對雙氧水的分解具有催化作用,於是產生了氧氣,而碘化鉀被氧化產生碘。

在實驗中加入了沙拉脫只是為了製造泡泡,而噴上麵粉是為了檢驗碘的存在,最後則利用線香來檢驗是否有氧氣的產生。

此外,在生活中碘化鉀不易取得,因此本實驗嘗試以金針菇取代碘化鉀,發現具有相同的效果,其主要原因是:金針菇含有過氧化氫的分解酶(Enzyme of Decomposition)所致。

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