盤尼西林

走出派丁頓車站 —抗生素的緣起(一) Out of London Paddington Station-The origin of antibiotics (I)

走出派丁頓車站 —抗生素的緣起(一) Out of London Paddington Station-The origin of antibiotics (I)
高雄師範大學生物科技系 許惇偉助理教授

1956年聖誕夜,倫敦的英國國家廣播公司(BBC)攝影記者麥可龐德(Michael Bond, 1928- )偶然瞥見街上櫥窗中一隻孤零零的泰迪熊,覺得這隻熊應該有個屬於自己的故事,於是乎回到家埋首創作。於1958年十月中旬出版了一本書,講到一隻攜著個人簡單行囊的小熊出現在倫敦鐵道樞紐之一的派丁頓車站,怯生生地向兩位好心的夫婦介紹自己。這隻後來被稱作派丁頓的熊走進許多孩童心中,成了伴著他們長大看世界朋友,也豐富了小孩子們想像的世界。

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圖一、倫敦派丁頓車站的派丁頓熊雕像(英國劍橋大學陳煒昕先生提供) 。

往後派丁頓熊,也成了派丁頓車站的代言人(圖一)。當人們習慣把目光集中在派丁頓車站的派丁頓熊身上時,往往忽略了緊鄰派丁頓車站的讚美街(Praed Street)轉角處,有個目前隸屬于英國帝國理工學的瑪麗皇后醫院,在派丁頓熊面世的前三十年,一個改變人類文明的偉大發現誕生于斯。

1928年九月初,任職于聖瑪麗醫院的微生物學家佛萊明(Alexander Fleming 1881-1955)度完假回到實驗室,當他開始收拾雜亂的實驗時,朋友普萊斯(Daniel Price 1902-1976)正巧來串門子,撇見有一個細菌培養基上長出了青色的黴菌,而在黴菌周遭卻長不出細菌.細心的佛萊明仔細端詳,在他經驗豐富的科學腦袋裡有了新想法,開始好奇究竟這種黴菌是不是分泌出什麼可以殺死細菌的物質,而這一個好奇心,意外開啟了一道影響歷史的窗。

盤尼西林

盤尼西林 (Penicillin)
臺北市立永春高級中學化學科蔡曉信老師 / 國立臺灣師範大學化學系葉名倉教授責任編輯

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青黴菌(圖片來源:維基百科)

在巴斯德(Pasteur)之前的年代,人類對於死亡與疾病的起因,通常將其歸咎於形而上學的(metaphysical)因素。在西方世界裏通常將生病,尤其是傳染病視為是上帝的憤怒(the wrath of God),對犯罪的人們所做的懲罰。巴斯德所作的研究努力成為細菌引發疾病的理論(germ theory of diseases)。他主張傳染性的疾病是由微生物所引起的而非上帝的復仇(God’s vengeance)。