碳酸飲料

化學情境試題：炎夏常喝的碳酸飲料（Carbonated Beverages for a Summer Day）〔II〕
國立彰化女子高級中學化學科張文平老師/國立彰化師範大學化學系楊水平副教授責任編輯

在回答問題之前，首先請你閱讀與本試題有關的情境描述，以增加你對本試題背景知識的瞭解；然後思考問題解決的策略，並且寫下你的答案；最後用我們提供的參考答案檢查你的答案是否正確。

連結：炎夏常喝的碳酸飲料〔I〕

化學情境試題：炎夏常喝的碳酸飲料 (Carbonated Beverages for a Summer Day)〔I〕
國立彰化女子高級中學化學科張文平老師/國立彰化師範大學化學系楊水平副教授責任編輯

在回答問題之前，首先請你閱讀與本試題有關的情境描述，以增加你對本試題背景知識的瞭解；然後思考問題解決的策略，並且寫下你的答案；最後用我們提供的參考答案檢查你的答案是否正確。

情境描述

夏天到了，冰冰涼涼的碳酸飲料，相信是很多人的最愛，如圖一所示。碳酸飲料不外乎是由碳酸水、糖、磷酸、咖啡因、香料、色素等所組成，並利用不同程度的壓力將二氧化碳注入飲料中。

圖一 冰涼的碳酸飲料為很多人夏天常喝的飲料
圖片來源：jekert gwapo, http://www.flickr.com/photos/jekert/3743036507/