3D 有趣實驗:點燃方糖
國立臺北教育大學自然科教育系 周金城副教授
用鑷子夾起方糖直接在火源上加熱時，會發現方糖會出現變黑和熔化的現象，但不易燃燒起來。若將方糖沾上鹽巴或紙片灰燼後，用鑷子夾起方糖直接在火源上加熱時，會發現方糖比較容易被點燃起來。方糖放在鐵湯匙上直接在火源上加熱時，當方糖全部熔化成液體時，再持續加熱，最後仍可以觀察的方糖被點燃的情形。顯示方糖本身可燃，加入食鹽或紙張灰燼可以幫助更容易燃燒。
方糖是白糖粉末壓成正方體的形狀，是一種蔗糖 (C12H22O11)，這糖加熱燃燒的反應式如下:
C12H22O11 + 熱 → 12 CO2 + 11 H2O
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3D 有趣實驗:手搖發電機鎳幣鍍銅
國立臺北教育大學自然科教育系 周金城副教授
利用手搖發電機提供直流電的電源，讓硫酸銅溶液中的銅離子發生還原鍍於鎳幣上，銅幣上的銅金屬氧化變成銅離子溶解於溶液中。
外接電池的正極端 Cu → Cu2+ + 2e–
外接電池的負極端 Cu2+ + 2e– → Cu
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3D 有趣實驗:微型水火箭
國立臺北教育大學自然科教育系 周金城副教授
本實驗是利用食用醋和鎂帶化學反應產生氫氣，再將空氣與氫氣大約以 5 比 2 的比例裝進微型水火箭（此時氧氣與氫氣的比例大約是 1 比 2），此時微型水火箭中仍有約一半的體積是水。利用電子打火機的點火裝置改造的點火器，讓微型水火箭裡的混合氣體點火爆炸產生壓力，將水向後噴出，因此微型水火箭向前飛出，這就是水火箭的發射原理。
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3D 有趣實驗:自製小型天燈
國立臺北教育大學自然科教育系 周金城副教授
簡易天燈是利用家用垃圾袋，經由酒精棉球燃燒產生熱空氣，熱空氣密度比冷空氣低產生浮力，帶動垃圾袋往上飄，這就是天燈的原理。製作小型天燈時，所有的材質要盡可能的輕，多一根訂書針的重量，就會讓小型天燈飛不起來。
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3D 有趣實驗:棉花加壓點火燃燒
國立臺北教育大學自然科教育系 周金城副教授
棉花加壓點火燃燒是利用加壓筒對空氣瞬間加壓，讓加壓桶內的空氣溫度上升，此時加壓筒內的氧氣濃度也跟著提高。當加壓筒內的溫度上升，再加上氧氣濃度提高，兩個因素幫助棉花在加壓筒內氧化燃燒。
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3D 有趣實驗:微奈米鐵粉燃燒
國立臺北教育大學自然科教育系 周金城副教授
草酸亞鐵Fe(C2O4)在試管中加熱後，因草酸根受熱分解，使得草酸亞鐵有機會少部分變成鐵粉，此時迅速蓋上塞子隔絕空氣。在加熱的過程中，如果在試管管口點火，可以觀察到管口有火焰可以燃燒，因此推斷有CO 氣體生成(如式1)。CO因為有還原性，所以再將部分FeO 還原成Fe，此時鐵粉顆粒非常細(如式2)。因迅速蓋上蓋子，所以細微的鐵粉沒有機會和空氣中的氧氣反應成氧化鐵或氧化亞鐵。
待冷卻後，在空氣中打開試管塞，將鐵粉倒落下，就可以看到烙下的鐵粉與空中的氧氣作用，形成產生火光。原因是形成少部分微奈米鐵粉的顆粒非常細，所以在空中倒下鐵粉的過程中，微奈米級鐵粉與空氣中的氧氣劇烈反應，溫度快速上升而燃燒產生火光。
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3D 有趣實驗:鋁箔銅幣電池
國立臺北教育大學自然科教育系 周金城副教授
利用廚房鋁箔紙，以食鹽水浸濕過的廚房紙巾，與一元硬幣，就可以組成一個微型電池，讓音樂電子鈴發出聲響。實驗原理主要是鋁箔上的鋁發生氧化，形成鋁離子，而沾濕食鹽水中紙張中的水中的氫離子，還原成氫氣，放出電子，由銅那一端接受電子。因此，鋁箔銅幣電池，鋁箔為負極釋放電子，銅幣為正極接收電子，在銅幣端有氫氣生成。化學反應方程式如下:
2Al (s) + 6H2O (l) → 2Al(OH)3 (s) + 3H2 (g)
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3D 有趣實驗:大氣壓力與水沸騰
國立臺北教育大學自然科教育系 周金城副教授
在平地一大氣壓下，水的沸點大約是攝氏一百度；但在高山地區，山上氣壓較小，水的沸點因此也較低，水在不到攝氏一百度就可以沸騰了！本實驗將利用抽氣罐模擬山上壓力較低的環境，讓已沸騰的水在沒有持續加熱冷卻的情況下，能夠再次沸騰。
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3D 有趣實驗: 高速旋轉混合蛋殼中蛋白與蛋黃
國立臺北教育大學自然科教育系 周金城副教授
因為蛋白和蛋黃的密度不同，當我們快速且不斷地旋轉蛋，利用旋轉產生高速的離心力，讓蛋白和蛋黃在沒打破的蛋殼裡充分混合。
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3D有趣的實驗：大氣壓力的力量
國立臺北教育大學自然科教育系 周金城副教授
前言
一莫耳的水18克，體積約18毫升，100℃的水加熱變成100℃的水蒸氣，體積可達30586毫升，體積膨脹1700倍。當我們在奶粉罐裡加入少許的水加熱使其沸騰，此時將鐵罐密封起來，水在沸騰後變成水蒸氣時體積膨脹最高可達1700倍。相反的，當水蒸氣變成水時，體積縮小1700倍。於充滿水蒸氣的鐵罐外澆冷水讓奶粉罐降溫，裡面的水蒸氣因為降溫凝結成水，體積也縮小1700倍，體積瞬間縮小，導致奶粉罐外的大氣壓力的擠壓，使瓶內往內收縮而變形。
實驗影片
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