alum

明礬 (alum)
國立臺灣師範大學化學系葉名倉教授責任編輯

明礬 (alum)通常是對於鉀明礬的簡稱，又稱白礬或生礬，學名為硫酸鋁鉀(aluminium potassium sulfate) 。明礬為硫酸鋁與硫酸鉀的複鹽。化學式為KAl(SO₄)₂．12 H₂O。

純淨的明礬為白色的八面晶體，味澀而微甜，比重1.7571，熔點105℃。在空氣中易風化，失去部分結晶水，於645℃失去18H₂O。室溫時在水中的溶解度接近10-15g/100g水，水溶液呈弱酸性質。明礬不是危險化學品，但儲存時須防止受潮。