化學技術與應用

蠶絲 (Silk)
臺北市立第一女子高級中學三年級林欣怡/臺北市立第一女子高級中學化學科周芳妃老師修改/國立臺灣師範大學化學系葉名倉教授責任編輯

蠶絲的來源

蠶絲是一種蛋白質纖維，由熟蠶結繭時分泌的絹絲液凝固而成，是天然高分子材料之一。蠶所吃的桑葉，是用來做成絲的原料，平均1000隻蠶，從出生到吐絲需要吃20公斤的桑葉，但所吐出來的絲卻只有半公斤左右。

蠶的身體裡面盤繞了兩條腺體，這兩條絹絲腺在蠶的鼻口部分匯集成一條吐絲管。蠶的幼蟲經脫皮四次後會開始造繭，一隻蠶約需花費六十個小時，才能吐出長達1.6公里的絲。蠶吐絲的孔叫絲嘴，初步吐出來的絲呈現液態，一接觸空氣後會立刻硬化成為絲纖維。只要把蠶繭放入沸水中煮再抽絲，便可以得到生絲，然後再經織紡、染色、印花，就是一匹匹細緻柔美的絲綢了。