分解焓

化學實驗室實驗:過氧化氫分解焓的測定(Determination of the Decomposition Enthalpy of Hydrogen Peroxide)〔IV〕

化學實驗室實驗:過氧化氫分解焓的測定(Determination of the Decomposition Enthalpy of Hydrogen Peroxide)〔IV〕
國立彰化師範大學化學系碩士生陳少軍和陳永祥 / 國立彰化師範大學化學系楊水平副教授責任編輯

連結:過氧化氫分解焓的測定〔III〕

教師手冊之二(Teacher’s Guide II)

實驗紀錄樣本

一、 化學示範

1. 寫出此示範實驗的變化現象。

老師輕輕地打開水壺的壺蓋並且立即蓋上,隨即在壺嘴快速地冒出大量的白色煙霧,並且發出鳴叫聲。用手觸摸一下水壺感覺很燙。

2. 說明變化現象的化學原理。

這些變化現象是因為雙氧水分解放出大量的熱量,造成溶液內的水沸騰而冒出大量的白色煙霧,並且溫度高達100 ℃,用手觸摸一下水壺感覺很燙。

二、 過氧化氫的分解焓

A. 測定熱卡計的熱容量

● 熱水的體積: 25.0 mL,質量: 25.0 g
● 室溫水的體積: 25.0 mL,質量: 25.0 g

表一-A  熱水的時間與溫度之數據
表一-B  室溫水的時間與溫度之數據

化學實驗室實驗:過氧化氫分解焓的測定(Determination of the Decomposition Enthalpy of Hydrogen Peroxide)〔III〕

化學實驗室實驗:過氧化氫分解焓的測定(Determination of the Decomposition Enthalpy of Hydrogen Peroxide)〔III〕
國立彰化師範大學化學系碩士生陳少軍和陳永祥 / 國立彰化師範大學化學系楊水平副教授責任編輯

連結:過氧化氫分解焓的測定〔II〕

教師手冊之一(Teacher’s Guide I)

化學示範

在學生進行實驗之前,老師示範「阿拉丁神燈」的主要目的是,藉由觀察驚奇有趣的歧異事件,引起學生對於測定過氧化氫分解焓的興趣。

A. 器材和溶液

● 不鏽鋼水壺(約1 L容量,瓶蓋與壺口之間必須非常緊密,水煮沸時有鳴叫聲) 1個
● 30% 過氧化氫(30% hydrogen peroxide, H2O2) 1瓶
● 量筒(100 mL) 1支
● 衛生紙 1張
● 碘化鉀(Potassium iodide, KI) 少許
● 碳酸鈉(Sodium carbonate, Na2CO3) 少許
● 縫衣線 1小包(稍粗的線,不可太細)
● 刮勺 2支
● 乳膠手套 1雙

化學實驗室實驗:過氧化氫分解焓的測定(Determination of the Decomposition Enthalpy of Hydrogen Peroxide)〔II〕

化學實驗室實驗:過氧化氫分解焓的測定(Determination of the Decomposition Enthalpy of Hydrogen Peroxide)〔II〕
國立彰化師範大學化學系碩士生陳少軍和陳永祥 / 國立彰化師範大學化學系楊水平副教授責任編輯

連結:過氧化氫分解焓的測定〔I〕

學生講義之二(Student Handout II)

觀察紀錄

一、 化學示範

1. 寫出此示範實驗的變化現象。

2. 說明變化現象的化學原理。

二、 過氧化氫的分解焓

A. 測定熱卡計的熱容量

● 熱水的體積:_____ mL,質量:_____ g
● 室溫水的體積:_____ mL,質量:_____ g

表一-A  熱水的時間與溫度之數據
表一-B  室溫水的時間與溫度之數據

化學實驗室實驗:過氧化氫分解焓的測定(Determination of the Decomposition Enthalpy of Hydrogen Peroxide)〔I〕

化學實驗室實驗:過氧化氫分解焓的測定(Determination of the Decomposition Enthalpy of Hydrogen Peroxide)〔I〕
國立彰化師範大學化學系碩士生陳少軍和陳永祥 / 國立彰化師範大學化學系楊水平副教授責任編輯

學生講義之一(Student Handout I)

化學示範

老師示範「阿拉丁神燈」,學生觀察變化的現象,老師與學生互動討論變化現象的化學原理。

實驗介紹

本實驗的目的是利用自制的熱卡計(calorimeter)來測定過氧化氫分解成為液態水和氧氣的分解焓。

熱化學(Thermochemistry)是研究能量和熱量與化學反應和/或物理變化的科學。一個反應可能釋放或吸收能量,相的變化亦同,如熔化和沸騰。熱化學聚焦在能量的變化,特別是對系統與其周遭環境的能量交換。化學反應的能量變化包括酸鹼中和熱、燃燒熱、形成熱、分解熱和各式各樣的反應熱。若以特定的1莫耳反應物或產物的能量變化,則熱化學上以焓(enthalpy)表示,如酸鹼反應生成1莫耳的水所放出的熱,稱為酸鹼中和焓,1莫耳的過氧化氫分解成為液態水和氧氣所放出的熱,稱為過氧化氫的分解焓。

熱卡計是一種用於測量化學反應或物理變化的熱量變化之裝置,是一個很好的絕熱裝置,可以有效地避免反應跟它的周遭環境的熱交換。當反應在熱卡計中以熱釋放 時,熱卡計內的內容物之溫度也會改變,此溫度的變化是可以被測量的,而且與反應的熱量變化有關。在實驗室內,使用的簡單熱卡計並非完全的絕熱裝置,因此, 反應的熱量變化也會被熱卡計吸收或放出。

熱卡計必須測定其熱容量(heat capacity)來校正。亦即,藉由熱卡計上升或下降攝氏1度所吸收或放出的熱量來校正。本實驗利用熱水和室溫水來測定熱卡計的熱容量。

由於沒有任何一個熱卡計不會洩漏熱量,因此在觀察溫度的變化過程中,某些熱損失到外界是可能的。圖一顯示在一個放熱反應的過程中,利用熱卡計得到的溫度與時間之關係圖,設在反應物混合之時間為tm。在反應之前(tm之前),溫度保持恆定,藉由趨勢線可正推到開始混合或開始反應時(tm之時)的溫度(Ti)。在反應之後(tm之後),由於混合或反應後放出熱量,溫度急遽的上升。然後,由於熱卡計的熱損失,溫度開始下降。當溫度達到平衡時,熱損失逐漸穩定,溫度的下降呈現線性。藉由此線性,可以倒推到tm的時間點而得到最大值的溫度(Tf),進而推知反應發生平衡的瞬間溫度。圖一的趨勢線倒推而得到瞬間溫度為39.9 ℃。一旦Ti和Tf兩溫度由趨勢線推知,混合或反應的前後溫度差就可以得知,因此測定熱卡計的熱容量是可能的。

圖一  從溫度與時間的趨勢線倒推而得知Tf