常見的有機溶劑（Common Organic Solvents）

常見的有機溶劑（Common Organic Solvents）
高雄市立新莊高級中學化學科歐惠郡老師/國立中山大學化學系張祖辛副教授責任編輯

市面上常見有機溶劑的性質略述於下：

　　正己烷－低毒性物質，由石油分餾中製得，空氣中的容許量為500ppm（毫克/公升，百萬分之一），用於植物油溶劑、酒精變性劑、低溫溫度計。於耐綸製備實驗中，用來溶解己二醯氯。

　　苯－具芳香族氣味，燃燒會產生濃煙，若攝食或與皮膚接觸，吸收後具中度毒性，空氣中的容許量為10ppm，用於製造苯酚、聯苯、硝基苯、六氯化苯（BHC）等。

　　甲苯－氣味近似苯，由煤溚分餾製得，空氣中的容許量為100ppm，攝食與皮膚吸收有毒，用於塗料、顏料、橡膠、染料、黃色炸藥（TNT）。

　　乙醚－具吸濕性，火辣味及甜味，可形成爆炸性過氧化物，易被吸入或由皮膚吸收，空氣中的容許量為400ppm，工業上用於溶解脂肪、生物鹼、萃取等。亦常用於醇與醚性質比較的實驗、或用於製備阿司匹靈實驗中的純化步驟。

　　氯仿－有甜味，空氣中的容許量為10ppm，易致癌，故規定不得用於藥、化妝品與牙膏等中，可用在殺菌劑與殺蟲劑中。

　　乙酸乙酯－具香味，中度毒性，對眼睛及皮膚具刺激性，空氣中的容許量為400ppm。

　　1,4-二氧陸圜－為有毒致癌物，空氣中的容許量為25ppm，可被吸入或經由皮膚吸收，易形成爆炸性過氧化物，常用於塗料、去漆、清潔劑、化妝品、水泥、除臭劑、安定劑、乳化劑等許多方面。

　　四氫呋喃－空氣中的容許量為200ppm，用於聚合物塗料，黏合劑。

　　二氯甲烷－具強烈乙醚味，空氣中的容許量為100ppm，為去漆劑，塑膠加工用。

　　丙酮－空氣中的容許量為750ppm，高濃度有麻醉效果，中低毒性，用於清潔精密儀器及碘化鉀、過錳酸鉀的溶劑。生物實驗中，用來萃取葉綠素、阿司匹靈製備實驗中，用來潤洗生成晶體的表面。

　　氰化甲烷－又名乙腈，具芳香味，有極性，具中度毒性，空氣中的容許量為40ppm，催化劑與合成醫藥用。

　　N,N-二甲基甲醯胺－對皮膚與組織刺激強烈，空氣中的容許量為10ppm。

　　二甲亞碸－不臭，略苦，易滲入皮膚，具低毒性，可溶於水，可燃。

　　醋酸－有刺激性氣味，中等著火危險度，具中度毒性，對皮膚強刺激性，空氣中的容許量為10ppm，用於醫藥、染料、殺蟲劑、紡織、塑膠等。酯化實驗中的反應物。

　　甲酸－會發煙的液體，為強還原劑，會腐蝕皮膚，空氣中的容許量為5ppm，用於殺蟲劑、香料、冷凍劑、電鍍、釀造等。

　　正丁醇－葡萄酒氣味，長期吸入有毒，會刺激眼睛，空氣中的容許量為50ppm，用於清潔劑、脫水劑、酯類製造。

　　正丙醇－空氣中的容許量為200ppm，具低毒性，用於亮光劑、煞車油、防腐劑、蠟與樹脂、植物油等的溶劑。

　　異丙醇－有香味，空氣中的容許量為400ppm，食入100cc即可致命，用於防腐劑、防凍劑、脫水劑、樹脂的溶劑等。

　　乙醇－由乙烯水合、糖類發酵或纖維素水解製造；空氣中的容許量為100ppm，用作溶劑、萃取、製藥、染料、清潔劑、化妝品、炸藥、抗凍劑、飲料、防腐劑、汽車燃料等。

　　甲醇－若攝食將失明，空氣中的容許量為200ppm，用於合成、抗凍劑、變性酒精、溶劑、天然氣除水劑、工廠燃料。使用在燃料電池中，作為氫燃料的原料。

參考資料：
1. 黃榮茂、王禹文、林聖富、楊得仁編譯（1987），化學化工百科辭典，曉園出版社
2. http://en.wikipedia.org/wiki/Solvent