化學傳記：1953年諾貝爾化學獎得主－赫爾曼施陶丁格（Hermann Staudinger）（一）

化學傳記：1953年諾貝爾化學獎得主－赫爾曼施陶丁格（Hermann Staudinger）（一）
國立台灣師範大學化學系方成瑋碩士生/國立台灣師範大學化學系葉名倉教授責任編輯

赫爾曼施陶丁格（Hermann Staudinger）（1881年3月23日 – 1965年9月8日）是德國化學家，他證明了高分子的存在並且給予聚合物這稱號。他得到1953年的諾貝爾化學獎。他發現烯酮和Staudinger反應。

赫爾曼施陶丁格在1881年出生於德國的沃爾姆斯。因為他喜愛的植物和花卉，在大學裡他在Georg-Klebs實驗室從事植物學的研究在哈勒高中畢業後於1899年。他的父親建議他採取一些化學課程，以獲得更好的理解植物。在此之後聽從父親的忠告，赫爾曼在大學學習化學。化學成了他的主要興趣，在22歲，在1903年從哈利大學獲得博士學位後，在斯特拉斯堡大學任教。在這裡他發現了烯酮（ketenes），烯酮（ketenes）將被證明是尚未發現的抗生素重要中間體的產物如青黴素與阿莫西林。1907年，完成後立即對他的博士後工作烯酮，施陶丁格，在26歲，被任命為正教授在德國卡爾斯魯厄技術大學。在卡爾斯魯厄，他會見了著名的化學家，如卡爾恩格勒和弗里茨哈伯，後來創辦高壓化學。當時，施陶丁格的研究著重於烯酮化學反應的草酰氯，脂肪族重氮化合物，製備丁二烯和異戊二烯。施陶丁格在德國卡爾斯魯厄技術大學當助理教授。在這裡，施陶丁格確定了天然除蟲菊酯的結構和合成路線，為這些重要的天然殺蟲劑提供重要的製程方法。第一次世界大戰期間，施陶丁格也將代用品化合物進行研究，替代天然產品，在戰爭期間供不應求。除了開發成功合成辣椒，施陶丁格和Thadaeus Reichstein進行了分析天然咖啡的香味。最後，他們想出了一個可行的人造的香氣，這是轉換成一個工業過程。在此時間，施陶丁格是一個典型的實踐者有機化學主流，這已經是一個非常先進的，尊重科學的帶動下，如化學家阿道夫馮拜爾，埃米爾菲舍爾和理查德Willsttter。在1912年，施陶丁格了任教於瑞士聯邦理工學院位於瑞士的蘇黎世。到1914年，有機化學家準備了10多萬人工合成的化合物用於各種應用，包括染料和藥品。雖然還沒有 40歲的施陶丁格被認為是一個領先的有機化學家。

參考文獻：
1. http://acswebcontent.acs.org/landmarks/polymer/life.html
2. http://en.wikipedia.org/wiki/Hermann_Staudinger#cite_note-mul-1