【漫畫說科學】蜂王乳

蜂王乳
國立臺灣大學科學教育發展中心製作

以蜂王乳餵養的雌蜂幼蟲，能夠成為成女王蜂，
而以蜂蜜、花粉為食的雌蜂幼蟲，則會成為普通工蜂。

從前，我們認為是因為蜂王乳特別營養又珍貴，
使得食用蜂王乳的幼蟲能夠發育得比其他雌蜂更好。
順帶也讓貴鬆鬆的蜂王乳產品賣得響叮噹。

但最近有研究指出，
其實關鍵不在蜂王乳有多特別，
而是因為蜂蜜、花粉中，有特定的植物分子，
會抑制雌蜂幼蟲的發育，使得雌蜂們變得短命且不育，
而食用蜂王乳的幼蟲則能夠順利的發育，最後就成了女王蜂。

所以這麼說來，
蜂王乳也未必有什麼特別能滋補養顏的成分了。

參考資料：生物分子的跨界作用