緊密連接（Tight junction） 中
臺中市雙十國中自然領域王淑卿教師

請參考：緊密連接（Tight junction）  上

緊密連接（tight junction；zonula occludens）是兩個細胞的細胞膜連結共同構成一個緊密相連的區域，幾乎連液體都無法穿透的屏障。

緊密連接的結構是由奈米尺度的跨膜蛋白（transmembrane protein）顆粒不斷重複排列形成索鏈狀分支網絡，嵌入兩個相鄰細胞膜中（圖二），每條鏈又皆可獨立作用。隨著鏈數增加可增強阻止通透性的連接，每一條鏈可直接與胞外結構彼此相連，細胞膜兩側不同的外圍膜蛋白（peripheral membrane protein）可固定每一條鏈與細胞內的肌動蛋白（actin）和細胞骨架（cytoskeleton）作連接。於是藉由緊密連接形成連續纖維狀，仿彿焊接般將相鄰細胞的細胞骨架緊密的連接一起，並封閉相鄰細胞間的空隙。 Continue reading →

緊密連接（Tight junction） 上
臺中市雙十國中自然領域王淑卿教師

生物體由細胞構成，多細胞生物的同類細胞和其細胞間質構成組織。細胞與細胞之間靠細胞膜彼此聯繫協調，形成密切相關的組織，這種聯繫協調方式稱為細胞連接（cell junction）。

細胞連接包含細胞表面的特化構造或區域，兩個細胞透過這種結構連接起來。細胞的特化區域包括胞質溶膠蛋白（cytosolic protein）、細胞骨架蛋白（cytoskeletal protein）、細胞外基質蛋白（extracellular matrix protein）、跨膜蛋白（transmembrane protein）等。就功能而言，細胞連接將同類細胞連接成組織,並由相鄰組織間的細胞保持其穩定性和完整性，或達成細胞間訊息傳遞的作用。 Continue reading →

單株抗體—HAT培養基（HAT medium）
國立臺灣大學醫學系林祐民、臺北市立建國高中劉翠華教師

關於單株抗體（monoclonal antibody）的背景與原理請參閱國科會高瞻計畫自然科學教學資源平台—單株抗體（上）及單株抗體（下），本篇著重於介紹在單株抗體的細胞融合實驗中常被使用的 HAT 培養基（HAT medium）。

細胞融合是單株抗體製作過程中的一項重要技術，將 B 細胞與骨髓瘤細胞（myeloma cell）融合，融合後產生的細胞稱為融合瘤（hybridoma），融合瘤同時具有 B 細胞分泌抗體，以及癌細胞不斷分裂而不受分裂次數限制的特性。HAT 培養基即是用以培養及篩選融合瘤細胞的培養基。 Continue reading →

劍橋參考序列 (Cambridge Reference Sequence，CRS)
國立臺灣大學醫學系呂明軒、臺北市立建國高中劉翠華教師

劍橋參考序列 (Cambridge Reference Sequence，CRS)是最廣為採用的人類粒線體 DNA 序列參考標準。

英國劍橋大學桑格博士 (Dr. Fred Sanger)是生物大分子研究領域的巨擘，發明了蛋白質與核酸的定序方法，於 1958 與 1980 年兩度獲得諾貝爾化學獎的殊榮。桑格博士的團隊於 1981 年首次發表人類粒線體 DNA (mt DNA) 全長約 $$16569$$ 個鹼基對，此序列稱為劍橋參考序列。 Continue reading →

迷走神經反射（Baroreceptor reflex）
國立臺灣師範大學生命科學系碩士生楊可欣

當一個人從平躺的姿勢改為站立的姿勢時，血壓會下降。此下降的血壓可透過迷走神經反射的傳導，經由感壓反射（baroreflex）補償回來。感壓接受器引起的感覺訊號可抑制副交感神經活性，並促進交感神經活性，使得心跳速率增加和血管收縮，幫助維持站立時的適當血壓。 Continue reading →

南方墨點法 (Southern hybridization) 與北方墨點法 (Northern hybridization)
國立臺灣師範大學生命科學系碩士生何懿洲

南方墨點法 (Southern blot) 是由英國生物學家Sir Edwin Southern發明，並因此得名（Southern為南方之意），是一種十分常用的分子生物學實驗技術。其用途是利用基因探針去偵測由膠體電泳分離出來的DNA片段，以搜尋到含有特定序列的DNA片段。

北方墨點法是由史丹佛大學的James Alwine and George Stark所發明，將所要偵測的樣本DNA片段改為RNA片段，而之所以稱為北方墨點法是因為先有「南方」墨點法，接下來發明的墨點法仍以方位命名，例如繼北方墨點法之後又有西方墨點法(Western blot)，它們皆與實際方位無關。

南方墨點法是利用標記的探針（probe）與轉印至膜上的標靶DNA片段進行雜交，來檢測標靶DNA片段中是否存在與探針同源的序列。雜交過程是利用DNA分子的高度特異性,可以根據所使用的已知序列探針進行特異性的標靶DNA片段檢測。

先利用膠體電泳分離DNA樣本中各種不同大小的序列片段。不同大小的序列片段在膠體電泳之後，會因分子量大小不同而分佈在膠體上不同的位置。並將膠體上分離過後的DNA序列片段轉印到一個薄膜上，接著經由DNA變性使它們的雙股分開。

然後將上述薄膜暴露在雜交探針（probe）裡，探針是已被標記會產生放射線、或可以放出顏色或螢光物質的單股DNA或核糖核酸（RNA）片段，讓探針和DNA雜交（hybridize）。最後是觀察結果，薄膜上可以偵測到放射性或者螢光訊號的位置，就是含有可以與探針核酸序列進行偶合的DNA。

北方墨點法Northern hybridization是利用標記的探針（probe）與轉印膜上標靶RNA片段進行雜交，來檢測標靶RNA片段中是否存在與探針同源的序列。雜交過程與南方墨點法一樣是利用DNA與RNA分子高度特異性的原理，可以根據所使用的已知序列探針進行特異性的標靶RNA片段檢測。至於此技術的操作步驟，皆與上述的南方墨點法相似，惟檢測的標的在南方墨點法是DNA，而北方墨點法是RNA。

參考資料

• Madigan, M. T., Martinko, J. M., & Parker, J. (1997). Biology of microorganisms (Vol. 985). Upper Saddle River, NJ: Prentice Hall.

主要組織相容性複合物 (Major Histocompatibility Complex，MHC)
國立臺灣大學醫學系張哲睿、臺北市立建國高中劉翠華教師

主要組織相容性複合物（major histocompatibility complex，MHC）是一種細胞表面醣蛋白複合物，人類的 MHC 醣蛋白，又稱為人類白血球抗原群（human leukocyte antigens，HLA），最初是因為研究皮膚的移植和排斥反應被發現。

人類的 MHC 蛋白可以分為兩大類：第一型 MHC 分子（class I MHC）和第二型 MHC 分子（class II MHC），前者位於個體中所有有核的細胞上，後者則只分布在抗原呈現細胞（antigen-presenting cell，APC）上，例如巨噬細胞（macrophage）、B 細胞、樹突細胞（dendritic cell）等。 Continue reading →

生命週期評估技術（Life Cycle Assessment）
國立臺灣師範大學生命科學系黃盟元博士

隨著環保意識的增強，社會已經形成一股關心自然資源枯竭和環境惡化問題的風潮，許多企業已對這種意識作出回應，公司行號需要評估他們的活動對環境有何影響，企業提供“綠色”產品和“綠色”生產過程，產品和生產過程的環境績效已成為一個關鍵的問題，以盡量減少其對環境的負面影響。許多公司都發現，它有利於找出超越符合使用污染防治策略和環境管理體系的方法，以提高他們環保性能，生命週期評估技術就是這樣一種工具，這一個概念是將一個產品的整個生命週期都考慮進去。

生命週期評估是用一種“從搖籃到墳墓”的方法來評估工業系統，“從搖籃到墳墓”是指從地球上開始收集原料打造產品到所有產品材料都回歸地球。用生命週期評估的觀點來評估一個產品時，代表了產品生命週期的每一個階段都將影響未來的各個階段，所有產品的生產和處理過程都是相互依存的，在生命週期評估中能估計產品生命週期的各個階段對環境產生的累積影響，這些往往都是在傳統的分析方式中無法評估到的觀點，例如: 原料取得、材料運輸、產品的最終處理方式等等，生命週期評估對整個產品生命週期的影響提供了一個全面的看法，包括產品或過程對環境的尊重，以及能更準確地反應產品和其生產過程的選擇中對環境真正的權衡。

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